微生物檢測MBS法是以試劑瓶中氧化還原染劑為初始介質(zhì)來測量氧化還原狀態(tài)。當微生物存在時，檢測試劑瓶的氧化還原狀態(tài)會被改變，從而使氧化還原染劑發(fā)生顏色變化。

微生物檢測MBS法顏色變化所需時間與樣本中微生物含量成反比，即微生物含量越多，變色所需時間越短；微生物含量越少，顏色變化需要的時間越長。如果目標微生物不存在，則試劑不會有顏色改變現(xiàn)象。

定性分析：試劑顏色的變化可以通過目測觀察。加入樣本后，將試劑瓶放入設定好溫度的恒溫箱中，在不同的時間點通過視覺進行顏色變化觀測。若試劑瓶由陰性顏色變?yōu)殛栃灶伾瑒t微生物存在。

半定量分析：通過試劑瓶顏色變化（陰性顏色變?yōu)殛栃灶伾┧钑r間，查詢對照表（試劑瓶變色耗時與微生物含量關系對照表），大概判斷微生物存在量。