水質(zhì)微生物檢測（水質(zhì)微生物檢測儀）可用于評價(jià)水質(zhì)情況，預(yù)報(bào)水質(zhì)的污染趨勢，以保證水質(zhì)的衛(wèi)生安全。在實(shí)際的水質(zhì)微生物檢測工作中，一般選擇有代表性的一種或一類微生物作為指示菌，通過對指示菌的檢測，來了解水體是否受到過微生物污染，是否有腸道病原微生物存在的可能。今天就跟大家一起了解下水質(zhì)微生物檢測的一些內(nèi)容。

水質(zhì)微生物檢測方法

目前，世界各國一般認(rèn)為大腸菌群是指示水質(zhì)受糞便污染較好的指示菌，我國水質(zhì)微生物檢測也采用大腸菌群作為指示菌。GB5749-85《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，生活飲用水中大腸菌群每升不得超過3個。GB5749-85《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法》提供了水質(zhì)中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群的水質(zhì)微生物檢測方法。

1.細(xì)菌總數(shù)的檢測：

國家標(biāo)準(zhǔn)中，細(xì)菌總數(shù)是指1ml水樣在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中，于37℃經(jīng)24h培養(yǎng)后，所生長的細(xì)菌菌落的總數(shù)。對生活飲用水，直接吸取1ml水樣于平皿中，加入營養(yǎng)瓊脂后混勻，37℃培養(yǎng)24h，進(jìn)行計(jì)數(shù)。對水源水，根據(jù)情況對樣品進(jìn)行10倍梯度稀釋，選擇適宜稀釋液1ml，加注平皿，營養(yǎng)瓊脂混勻，37℃培養(yǎng)24h，進(jìn)行計(jì)數(shù)。按照規(guī)定格式報(bào)告每毫升水中細(xì)菌總數(shù)。

2.總大腸菌群的檢測：

國家標(biāo)準(zhǔn)中，利用總大腸菌群作為糞便污染的指標(biāo)?？偞竽c菌群是指一群需氧及兼性厭氧的，37℃生長時能使乳糖發(fā)酵，在24h內(nèi)產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。水樣中總大腸菌群數(shù)的含量，表明水被糞便污染的程度，而且間接地表明有腸道致病菌存在的可能。國家標(biāo)準(zhǔn)提供了多管發(fā)酵法及濾膜法檢測總大腸菌群的方法。

水質(zhì)微生物檢測（水質(zhì)微生物檢測儀）需要注意什么

1.菌落總數(shù)測定中，應(yīng)選擇合適的稀釋度進(jìn)行。生活飲用水，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每毫升不得超過100個，因此可以直接吸取1毫升到平板進(jìn)行培養(yǎng)。

2.培養(yǎng)時間。與食品中菌落計(jì)數(shù)不同，測定水中細(xì)菌總數(shù)，培養(yǎng)時間采用24h。

3.總大腸菌群的測定方法，由于飲用水和水源水可能的污染程度不同，因此采用不同的接種量，檢數(shù)表也不相同。

4.當(dāng)接種量超過1毫升時，一般采用多倍濃度培養(yǎng)液。如配制3倍濃縮乳糖蛋白胨培養(yǎng)液50mL，加入100mL水樣后，總體積為150mL，培養(yǎng)液恢復(fù)到正常濃度。

5.濾膜法檢測總大腸菌群，一般在檢測較大量低濁度水樣時采用，大量水樣濾過濾膜后，水中所含有的所有細(xì)菌均截留在濾膜上。